员工过期食品没扔罚款合理吗

员工因过期食品未扔被罚款不合理。依据《中华人民共和国食品安全法》，员工不承担过期食品罚款责任，此罚款应由生产经营者或销售者承担。若错误罚款员工，可能导致员工权益受损，影响工作积极性及企业声誉。
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员工面对此类罚款，应先确认罚款合理性。如不合理，可与单位协商或向劳动争议调解委员会申请调解；协商调解无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向人民法院起诉。选择处理方式时，需考虑个人权益及企业规定。
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员工不应承担罚款。操作如下：1. 首先核实罚款原因，若因过期食品，则员工无责任；2. 与单位沟通，说明法律依据，要求撤销罚款；3. 如单位坚持，可向劳动争议调解委员会申请调解；4. 调解不成，则申请仲裁或提起诉讼，维护自身权益。